Viime vuosina kiinnostus ravintolisiä kohtaan näyttää kasvavan vuosi vuodelta.
Nykyisissä ravintolisissä ja terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa on kuitenkin kaksi suurta ongelmaa.
- Säädökset ovat paljon löysempiä kuin lääkkeiden osalta. Tämä tarkoittaa, että tehottomia tuotteita on helposti saatavilla korkeaan hintaan.
- Tutkimustietoa on vähemmän kuin lääkkeistä. Toisin sanoen kukaan ei voi sanoa varmuudella pitkäaikaisista vaaroista.
Tämän seurauksena monet ihmiset joutuvat maksamaan tarpeettoman korkeita hintoja terveysvaikutteisista elintarvikkeista, joilla ei ole mitään vaikutusta ja jotka saattavat jopa lyhentää heidän elinikäänsä pitkällä aikavälillä.
Ainoa tapa estää tämä on jotenkin selvittää tieteelliseen näyttöön perustuen, mitä tiedämme ja mitä emme tiedä.
Luotettavien tietojen perusteella tarkastelemme siis lisäravinteita, jotka voivat vahingoittaa kehoa.
Olen aiemmin esitellyt tutkimustuloksia seuraavista lisäravinteista, ja tällä kertaa esittelen A-vitamiinin ja beetakaroteenin.
A-vitamiini ja beetakaroteeni lisäävät mahdollisuutta sairastua keuhkosyöpään.
A-vitamiini on välttämätöntä terveen ihon ylläpitämiseksi, limakalvojen vahvistamiseksi ja bakteereilta suojaamiseksi.
Se on välttämätöntä terveelle elämälle.
Toinen, beetakaroteeni, on monissa vihreissä ja keltaisissa vihanneksissa esiintyvä väriaine, joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi.
Loppujen lopuksi se vahvistaa limakalvoja, ja lisäravinteita myydään nimillä ”tehokas syövän ehkäisyssä” ja ”poistaa aktiivisen hapen”.
A-vitamiini ja beetakaroteeni kuuluvat kuitenkin myös lisäravinteisiin, joita ei kannata ostaa.
Tämä johtuu siitä, että molempien on joissakin tiedoissa osoitettu ”lyhentävän elinajanodotetta”.
Tyypillinen esimerkki on Pohjois-Carolinan yliopiston Yhdysvalloissa tekemä tutkimus, jossa tutkittiin noin 77 000 5-6-vuotiasta poikaa ja tyttöä.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Kun kaikkien elämää seurattiin 10 vuoden ajan, kävi ilmi, että mitä suurempi A-vitamiinin ja beetakaroteenin saanti oli, sitä suurempi oli mahdollisuus sairastua keuhkosyöpään.
Tämä taipumus näyttää olevan suurempi tupakoivilla ihmisillä.
A-vitamiinilisät lyhentävät elinikää
Vielä luotettavampi on Cochrane Collaborationin vuonna 2012 tekemä tutkimus (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Tämä on työläs teos, jossa tarkastellaan kysymystä: ”Voivatko antioksidantit todella tehdä sinut terveeksi?”. Se on tähän mennessä laadukkain tutkimus.
Johtopäätös oli, että ”A-vitamiinin tai beetakaroteenin käyttö lisää varhaiskuolleisuutta 3-10 prosenttia.
Tämä on järkyttävä raportti, sillä on jopa 10 prosentin mahdollisuus, että näiden lisäravinteiden käyttö lyhentää elämääsi.
Tämä johtuu siitä, että A-vitamiini ei poistu helposti elimistöstä.
Esimerkiksi C-vitamiini liukenee helposti veteen, joten ylimääräinen määrä voidaan helposti poistaa virtsasta.
Koska A-vitamiini kuitenkin liukenee vain rasvaan, käyttämätön osa kertyy elimistöön ja vahingoittaa lopulta maksaa.
Kuten edellä mainittiin, maksa on tärkeä elin, joka on kuin kemiallinen tehdas, joka vastaa elimistön myrkkyjen käsittelystä.
Kun tämä on tehty, on luonnollista, että koko keho heikkenee.
On ehdottomasti kiellettyä ottaa suuria määriä A-vitamiinia ja beetakaroteenia lisäravinteina.
Muista saada sitä esimerkiksi maksasta ja porkkanoista.
