Viime vuosina kiinnostus ravintolisiä kohtaan näyttää kasvavan vuosi vuodelta.
Nykyisissä ravintolisissä ja terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa on kuitenkin kaksi suurta ongelmaa.
- Säädökset ovat paljon väljempiä kuin lääkkeiden osalta. Tämä tarkoittaa, että tehottomia tuotteita on helposti saatavilla korkeaan hintaan.
- Tutkimustietoa on vähemmän kuin lääkkeistä. Toisin sanoen kukaan ei voi sanoa varmuudella pitkäaikaisista vaaroista.
Tämän seurauksena monet ihmiset joutuvat maksamaan tarpeettoman korkeita hintoja terveysvaikutteisista elintarvikkeista, joilla ei ole mitään vaikutusta ja jotka saattavat jopa lyhentää heidän elinikäänsä pitkällä aikavälillä.
Ainoa tapa estää tämä on jotenkin selvittää tieteelliseen näyttöön perustuen, mitä tiedämme ja mitä emme tiedä.
Tässä artikkelissa tarkastelemme lisäravinteita, jotka voivat olla keholle haitallisia luotettavien tietojen perusteella.
Monivitamiinit ovat tehottomia ja voivat aiheuttaa syöpää.
Monet teistä saattavat käyttää monivitamiinivalmisteita.
Tämä on kätevä tapa saada kaikki välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet yhdestä paikasta.
Monivitamiineja ei kuitenkaan suositella.
Tämä johtuu siitä, että tähänastiset tutkimukset eivät ole vahvistaneet, että monivitamiineista olisi merkittävää hyötyä, ja monet ovat todenneet, että ne ovat haitallisia ihmiskeholle.
Aloitetaan kysymyksellä: ”Onko monivitamiini järkevää?”. Aloitetaan kysymyksestä: ”Onko monivitamiinissa järkeä?
Tällä hetkellä luotettavin tutkimus on yhdysvaltalaisen Johns Hopkinsin yliopiston vuonna 2006 tekemä tutkimus.
Huang HY, et al. (2006)The efficacy and safety of multivitamin and mineral supplement use to prevent cancer and chronic disease in adults
Tämä on yksi tarkimmista koskaan tehdyistä monivitamiinitutkimuksista, ja se on merkittävä päätelmä, joka perustuu 20 aiempaan tutkimukseen.
Lainataan ensin asiakirjan johtopäätöstä.Tällä hetkellä ei ole näyttöä siitä, että monivitamiini- ja kivennäisainevalmisteet voisivat ehkäistä kroonisia sairauksia tai syöpää.
Tässä tutkimuksessa tutkitaan monivitamiinien vaikutuksia sydänsairauksiin, syöpään, ikääntymiseen liittyvään lihaskatoon ja korkeaan verenpaineeseen.
Joidenkin tietojen mukaan monivitamiinit saattavat ehkäistä tehokkaasti sairauksia alueilla, joilla ravitsemustila on huono, mutta kaiken kaikkiaan vaikuttaa hyvin epätodennäköiseltä, että ravintolisät voisivat parantaa terveyttä tai ehkäistä sairauksia.
Olisi hienoa, jos monivitamiinit olisivat yksinkertaisesti tehottomia, mutta viime vuosina on esitetty viitteitä siitä, että monivitamiinit saattavat aiheuttaa syöpää. Viime vuosina on kuitenkin huomautettu, että monivitamiinit saattavat aiheuttaa syöpää.
Esimerkiksi Itä-Suomen yliopiston vuonna 2011 julkaisemassa artikkelissa käytettiin tietoja noin 38 000 vanhuksen tutkimuksesta, jossa tarkasteltiin heidän tavanomaista vitamiinien käyttöään ja kuolleisuuttaan.
Mursu J, et al. (2011)Dietary supplements and mortality rate in older women
Tulokset ovat seuraavat.Iäkkäillä naisilla vitamiinien ja kivennäisaineiden yleinen käyttö oli yhteydessä lisääntyneeseen kokonaiskuolleisuuden riskiin.
Jos yli 60-vuotiaat naiset jatkoivat monivitamiinien päivittäistä käyttöä, heidän mahdollisuutensa kuolla sydän- ja syöpäsairauksien kaltaisiin sairauksiin kasvoivat.
Lisäksi American Cancer Societyn tekemä tutkimus on myös osoittanut pelottavia tuloksia (4).
Stevens VL, et al. (2005)Use of multivitamins and prostate cancer mortality in a large cohort of US men.
Kyseessä oli pitkäaikaistutkimus, jossa tutkittiin noin 30 000 miestä ja tarkistettiin monivitamiinien vaikutuksia kahdeksan vuoden ajan.
Johtopäätös on, että miehillä, jotka käyttävät säännöllisesti monivitamiineja, on suurempi mahdollisuus sairastua eturauhassyöpään.
Tiedot ovat hyvin huolestuttavia.
Tutkijat eivät vieläkään ole yksimielisiä siitä, miksi monivitamiineilla on kielteisiä vaikutuksia.
Yksi teoria on, että elimistöä vahingoittaa liiallinen ravitsemus. tai ”Voisivatko antioksidantit muuttaa ja vahingoittaa soluja?”. Totuuden selvittämiseksi tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
Tässä vaiheessa ei myöskään ole päätetty, että monivitamiinit olisivat välttämättä pahasta, joten ole varovainen myös niiden suhteen.
Itse asiassa, jos tarkastellaan näitä tietoja, minkään niistä suhteellinen riski ei ole kovin suuri.
Yksinkertaisesti sanottuna se on taso, jossa sinun ei tarvitse pelätä niin paljon vahinkoa, jos sellaista on.
Toisessa vuonna 2011 tehdyssä meta-analyysissä ei myöskään löydetty todisteita siitä, että monivitamiinit lisäisivät eturauhassyöpää, joten arvio ei ole vielä täysin vakiintunut.
Stratton J, et al. (2011)The effect of supplemental vitamins and minerals on the development of prostate cancer
Toisin sanoen voin sanoa nyt vain kaksi asiaa.
- Monivitamiinit ovat melko hyödyttömiä.
- On kiistatonta, että monivitamiinit voivat aiheuttaa haittaa ihmiskeholle.
Siltä varalta, että ihmettelet, on olemassa tietoja, jotka osoittavat, että monivitamiinit ovat parantaneet terveydentilaa.
Useimmat niistä on kuitenkin suunnattu ikääntyneille, jotka eivät pysty syömään tyydyttävästi, eikä niistä ole hyötyä yleisen terveyden ylläpitämisessä.
Näin ollen ei ole mitään syytä vaivautua ostamaan tuotetta, josta ei ole mitään erityistä hyötyä ja joka saattaa lisätä kuolemanriskiä.
Edellä mainittujen tietojen perusteella tohtori Marian Newhauser Fred Hutchinson Cancer Research Centeristä ehdottaa seuraavaa.Monivitamiinin ostaminen maksaa rahaa. Entä jos käyttäisit nämä rahat tuoreisiin vihanneksiin?
Jos syöt säännöllisesti hedelmiä ja vihanneksia, saat tarvitsemasi ravintoaineet.
Tämä olisi paljon parempi investointi kuin monivitamiinin ottaminen, joka voi toimia tai olla toimimatta.
Ovatko monivitamiinit pahaksi silmillesi?
Toinen monivitamiinien haitallinen vaikutus, jota ei pidä jättää huomiotta, on silmien vahingoittuminen.
Vuonna 2017 Cochrane Collaboration Project -hankkeessa kysyttiin: ”Toimivatko lisäravinteet todella silmille?”. Tutkimme kysymystä.
Evans JR, et al. (2017)Antioxidant vitamin and mineral supplements for preventing age-related macular degeneration.
Cochrane Collaboration on Yhdistyneen kuningaskunnan kansallisen terveyspalvelun hanke, jonka tarkoituksena on edistää ”tieteeseen perustuvaa terveyspolitiikkaa”, ja se on yksi luotettavimmista tietolähteistä.
Tutkimuksessa tutkittiin noin 76 000 ihmisen tietoja ”antioksidanttilisistä ja silmien ikääntymisestä”.
Tähän asiakirjaan on koottu useita tutkimuksia, ja se on erittäin luotettava.
Johtopäätös, johon päädyin, oli järkyttävä.
Riippumatta siitä, mitä antioksidanttivalmisteita käytät, niillä ei ole vaikutusta silmien ikääntymiseen; itse asiassa monivitamiinit lisäävät ikääntymiseen liittyvän makuladegeneraation riskiä 2 prosentilla.
Ikääntymiseen liittyvä makuladegeneraatio on sairaus, joka aiheuttaa iän myötä muutoksia makulassa, verkkokalvon keskiosassa, mikä vaikeuttaa näkemistä ja voi hoitamattomana johtaa sokeutumiseen.
On vain hämmästyttävää, että todennäköisyys, että tämä pahenee monivitamiinien kanssa.
Tällä hetkellä ei ole selvää, miksi monivitamiinit lisäävät ikääntymiseen liittyvän makuladegeneraation riskiä.
Jotkin havainnointitutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että ihmiset, jotka kuluttavat paljon antioksidantteja ”ruokavaliostaan”, ovat yleensä vähemmän alttiita ikääntymiseen liittyvälle makulan rappeutumiselle.
Evans JR, et al. (2017)Antioxidant vitamin and mineral supplements for preventing age-related macular degeneration.
Ilmeisesti, jos otat antioksidantteja hedelmistä ja vihanneksista, sinulla ei ole ongelmia.
Antioksidantit tulisi ottaa ruokavaliosta, ei lisäravinteista.
